FOOD

Smoothie eNERGIzzante

Mi è stato chiesto, qualche mese fa, di provare un nuovo prodotto coltivato principalmente in Francia e Italia ma originario dell’Asia Orientale: il Nergi E’ un baby kiwi che si raccoglie a fine estate (quindi lo troverete nei supermercati a partire da ora) con infinite proprietà: è ricco di vitamina C ed E, sali minerali quali potassio, calcio… Continue reading Smoothie eNERGIzzante

LIFESTYLE · MONDAY INSPIRATION

Arrivederci estate, benvenuto autunno

Sono le 19.00, il mio orario preferito della giornata. Quel momento in cui il cielo è soffice e l’aria profumata, in cui manca poco alla messa in scena della serata (la mia sarà una cena con una carissima amica), in cui una musica si intrufola da qualche parte. Settembre è iniziato, finalmente. Lo so, fa… Continue reading Arrivederci estate, benvenuto autunno

FOOD · MYLIGURIA

Freschezza: Radler al chinotto e insalata di olive

La freschezza. Sia essa lodata sempre. Freschezza che è rigenerante e porta con sé voglia di fare e nel contempo sapersi fermare per una sosta. Freschezza che è l’estate nella sua totalità: quando il sole picchia, senti la pelle umida e ti accorgi che, alla fine, questa sensazione ti è mancata un sacco; quando torni… Continue reading Freschezza: Radler al chinotto e insalata di olive

LIFESTYLE · MONDAY INSPIRATION · MYLIGURIA

Apparecchiare con i colori della Liguria

Estate, ti stavo aspettando. Aspettavo le giornate che diventano eterne; l’aria che si fa calda e il sole che accarezza la pelle e invita a lasciarsi andare al suo abbraccio; la leggerezza, soprattutto. Aspettavo la cucina che diventa fresca e sa di limone; la frutta che diventa colorata e succosa; la verdura che va mangiata… Continue reading Apparecchiare con i colori della Liguria

FOOD

Taste of Milano 2016

To Taste è uno dei miei verbi preferiti dell’inglese. Significa assaggiare, provare, gustare, sentire. Racchiude in sé un viaggio magico: quello nel sapore. quello che vorrei di ogni giornata vissuta al pieno delle meraviglie che regala. Assaggiare predisponendosi alle novità con fiducia e palato vergine. Senza sapere, forse immaginare. Poi lasciarsi andare, permettendo al nuovo… Continue reading Taste of Milano 2016

LIFESTYLE · MYLIGURIA · TRAVEL

My Liguria: esserci davvero, ad Arma di Taggia

Me lo ripeto come un mantra, come a convincermi della cosa: sono tornata ad Arma di Taggia. Sono passati tre anni dall’ultima volta che sono stata qui con mia sorella e sono parsi interminabili. Quindi, ho programmato il viaggio appena possibile, complice l’edizione di Meditaggiasca in concomitanza con la mia settimana di ferie (perchè sì, in… Continue reading My Liguria: esserci davvero, ad Arma di Taggia